四、调节血脂、血糖、血压三高，防治糖尿病据中国人民解放军总医院对某干休所老干部中的55名高血脂患者，经连续服用黑茶180天（每日3克）的情况进行观察，其中50例饮用黑茶的，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。以丽纳博士为代表的苏格兰敦提大学研究人员最新研究中发现，黑茶中有两种类似胰岛素的物质茶黄质和茶红质，这两种成分可以替代胰岛素起到降糖的功效。Ⅱ型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平。茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降，从而抑制动脉粥样硬化。

五、软化人体血管、预防心血管疾病黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。茶多酚是黑茶中的主要物质。现代科学已经证明，茶多酚可以增强血管韧性，尤其能防止微血管破裂。而且，茶多酚还可以降低胆固醇。

六、抗癌、抗突变 湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用；湖南农业大学食品科学技术学院邓放明等专家对冠突散囊菌胞多糖生物活性的研究证明，对抗肿瘤有一定的抑制作用。

禅洱茯茶是一种全发酵茶，属黑茶珍品。采用优质山地茶叶为原料，将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形，色泽黑润；砖内金花（冠突散囊菌）茂盛，菌花香浓郁，经久耐泡；开汤后汤色橙亮至红亮，滋味醇厚，香气纯正。荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖，“金芽奖”黑茶杰出品牌，中国黑茶文化节金奖，是黑茶中的珍品。假以时日，品质更加，风味更醇。长期饮用，消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。