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在日本进行了18年微生物研究的微生物学家王志伟,五年前回国在益阳茯茶的主销区新疆、内蒙古、甘肃、青海和俄罗斯等地做各种调查和试验时,曾经介绍:“益阳茯茶的金花--冠突散囊菌过去只在千年灵芝上偶尔发现过。这种神秘的稀有菌种,很可能是人类的一个福星。”
清华大学、中南大学、湖南农业大学、浙江大学、北京中医学院等大学和其它科研单位一批微生物学家、专业人士都选择了“茯茶技术”进行攻关。
2008年春天,由中国、美国、日本、加拿大等国家三十多家科研机构和大学组成的“茯茶技术研究”课题组。
2008年,益阳茯茶制作技术被定为国家二级机密,以其悠久的历史和丰富的文化底蕴,成为一项重要的历史文化遗产,被列为国家级非物质文化遗产代表作保护名录。
近20年来,日本等有关国家提出,愿意以过亿美元参与茯茶项目,但中国政府只同意其进入茶园基地建设等,不同意进入加工制作范围。
世界各国研究益阳茯茶上“金花”的科学家们一致认为:冠突散囊菌去腻解脂、有助消化,对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,对体重体型具有良好的调控作用,并可显著增加人体体质、延缓衰老的药理功能是无疑置否的,是人类的福星。但它究竟姓甚名谁,身为何物,还有待科学家们探寻。严格地讲,这种细菌目前用“冠突散囊菌”这个名称是不准确的。微生物专家学者都想在“金花”的研究上获取诺贝尔奖。
它,是人类的朋友,但依然披着一层神秘的面纱。