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对此,寻求进一步壮大的企业,也以实际行动表达了自己对这一产业集群化进程的信心。作为我市六堡茶精制加工的龙头企业,梧州茶厂计划在苍梧县六堡茶产业化加工区二期投资2000万元新建分厂,分厂占地面积80亩,项目建成后年产成品六堡茶3000吨,将与现有的角嘴厂房形成双剑合璧的阵势。
“我们在产业化加工区创建分厂,不仅是为了积极响应市委、市政府关于壮大六堡茶产业化的号召,也是我们企业自身进一步发展的现实需要。产业化加工区能解决我们目前因厂房紧张而造成的发展受限的问题,能让我们放开手脚寻求规模化、标准化的跨越式发展。”梧州茶厂党委书记何志强表示。
六堡茶,这一源自苍梧县六堡镇的传统历史名茶,在产业化的发展浪潮下,正在由小而散的加工企业,向现代化、产业化的专业加工区实现华丽转变,这一转变将极大地提升梧州六堡茶的产量、质量及品牌形象。
B 瓶颈:规范化生产水平有待提高
在实现华丽转身的背后,我们也应清醒看到自身的不足,加工流程不规范、清洁化生产有待加强、产业附加值低、经济效应不高等问题也普遍存在于六堡茶加工企业中,成为发展的障碍。
“由于六堡茶产业目前正处于恢复发展阶段,因此我们不得不承认,梧州六堡茶加工企业规范化水平确实比较低。”梧州市六堡茶协会常务副秘书长龙志荣告诉记者,尽管我市已经涌现出了像梧州中茶、梧州茶厂、茂圣等在茶叶标准化生产之路阔步前进的行业标兵,但纵观整个产业,六堡茶茶叶生产加工方式仍相对落后,小作坊式的小型加工厂依然存在,设备简陋、工艺落后、机械化水平较低是不少企业存在的问题。