福鼎市政府启动白茶营养研究
2008年11月开始，福鼎市政府与中国疾病预防中心食品营养与食品安全研究所合作，启动了福鼎白茶平衡血糖、提高人体免疫功能的科学实验研究，以该所首席科学家陈君石院士和食品营养专家韩驰研究员为主，对福鼎白茶进行全面系统的人体临床实验研究。
