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黑茶享受：喝杯加盐加奶的藏茶
发布时间 2011-09-20 浏览 7750 次
油茶，在藏区，只有来了最尊贵的客人才能喝到，酥油的味道闻起来很奇怪，很难形容。挖一小块放在茶碗里，浇上热热的奶茶，等酥油慢慢融化，也不举杯，只是把嘴凑近杯口，轻轻一吸，很润滑的酥油茶就顺着喉咙滑下来。
如果我们在家里没有很讲究的茶具也无妨，放在锅里或者开水壶里也可以煮上一壶，在藏区，当地人就是这么做的。不过要注意的是，煮藏茶时，水一次放足，不要一而再再而三地添水，这样会影响茶的味道。
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