双剑再创另类思维,策划茶叶行业破局
发布时间 2011-10-31 浏览 32174 次
茶具有特殊的保健功效,符合现代人的保健养生消费理念,具有良好的市场成长空间,所以湖南省政府对这一产业提起了重视,通过推出一些相关政策,推动了整个行业的健康发展和迅速成长。湘源天下看到了黑茶市场的潜力,决心有所作为,经过一年的努力,期间与湖南农大联合成立黑茶技术研究中心,以中国黑茶第一权威——刘仲华教授为领衔专家,进行科研攻关,取得了技术上的重大突破,但在市场推广时遇到了瓶颈,难以突破。所以找到双剑公司,希望寻求新的爆破点,将品牌推向全国市场。


(图为刘仲华教授在研究分析茶叶中包含的巨大有益元素)

7月底,黑茶项目组正式启动,双剑团队与刘仲华教授召开座谈,对其科研成果作了全面深入的了解,目前公司主打的产品湘源天天字系列黑茶,是精选湖南安化境内雪峰山1000米以上高山有机茶园特级黑毛尖,以传统古法和现代科技精制而成,不仅具有汤色如琥珀,气味陈香浓郁等特点,而且刘仲华教授首创的微生物发酵技术使茶叶具有良好的保健功效。基于对新产品属性的深入了解和前期获得的有关黑茶的信息,双剑团队对整个茶叶市场展开深入调研,团队成员分赴北京、广州、深圳、厦门、福州、长沙等具有代表性的市场,通过经销商访谈、消费者座谈会、问卷调查、网络调查等形式,对整个行业及市场情况进行详细的了解,得到很多有价值的信息,为后面的破局策划作好准备。


双剑策划精英与刘仲华教授座谈茶叶功效,“茶叶技术+破局营销”可谓双剑合壁


(项目组成员在北京与茶叶经销商做深入访谈)


(在长沙,项目组接连召开了多次消费者座谈会,深入了解喝茶与不喝茶的核心原因)

经过这么多年的市场实践,我对市场调研的作用以及如何调研才能获取有价值的策略信息有了自己的见解,我基本上反对做那些空洞的消费者问卷填写,这些信息基本上不靠铺,却也一四化无法说它不好!我要为企业负责,不需要花费巨大资金、人力和时间的,我坚决不做可做可不做的调研!我要求项目组全部亲自下市场,走访经销商,以了解其所经营的产品情况以及个人特点,联络好感情同时收集联系方式以备招商时运用。其次,我主张必须要开消费者座谈会,把一群类似的消费者集中到一起,进行现场突发式的提问,让消费者直接回答,这样的结果,往往能给我们非常有益的思想!

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