黑茶之历史底蕴
发布时间 2011-11-03 浏览 4659 次
饼,每饼重四十两,入西番、党项,重之。如中国名山者,其味甘苦。”名山即今雅安市名山县。清代中期统称“南路边茶”,现代又因源于雅安,1300多年来畅销西藏、青海、甘肃以及甘孜、阿坝等地藏区而取名“藏茶”。雅安藏茶在不同的历史时期有火番饼、乌茶、边茶、边销茶、南路边茶、黑茶、大茶等名称,民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”的感悟和体会。

《西藏政教鉴附录》:“茶叶亦自文成公主入藏地也”。唐、宋以来,朝廷先后行“茶马互市”、“榷茶制”、“引岸制”等策“以茶治边”,雅安藏茶迅速发展。《明史·茶法》:宋太祖“设茶马司于秦、洮、河、雅诸州,自碉门(今天全)、黎(今汉源)、雅(今雨城)抵朵甘、乌思藏(康、藏都司),行茶之地五千余里……”。宋熙宁七年在雅州设茶马司,名山县新店镇遗址是目前我国唯一可考的茶马司遗址。 中国黑茶是国家统一、民族团结、社会和谐的载体,有“西北少数民族生命之茶”的说法。明代《严茶议》认为:“茶之为物,西域吐番,古今皆仰信之。以其腥肉之物,非茶不消;青稞之热,非茶不解,故不能不赖于此也。是则山林草木之叶,事关国家政体之大,经国君子固不可不以为重而议处之也。”在社会主义现代化建设新时期的今天,黑茶仍将继续承载团结、友谊、文明、和谐的重要角色。作者:陈书谦

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