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下一主题:怎样鉴别手工紫砂壶
一把紫砂杯的价值构成抛开作者的名气、做工这两个相对较虚的部分之外,最重要的就是用料了。大家都知道现在紫砂矿的数量已经很少了,所以市场上很多壶的用料未必是真正的或者纯正的紫砂。看了太多的壶,发现现在市场上有一个严重的问题,就是在工艺流程上的偷工减料。原先的泥料,要经过多道工序提炼,才能使用,其中有一步比较关键的就是紫砂原矿必须在露天的环境中自然风化,这是需要时间的。但是,现在的一些做壶的人,为了缩短生产的工期,大多并不经过自然风化这道工序,而是简单的靠机械设备将其磨碎,这一差异是致命的,很多壶乍一看似乎很不错,砂粒也比较明显,但实际上属于“催熟”的东西,用起来和真正的好料子也有很大差别。相似的问题在现在的茶叶加工和墨的加工中也普遍存在。
对于泥料,学问很深,可以说是紫砂里最难掌握的,很多时候完全要凭经验和感觉,比如颜色、年代、是否纯正等等,这些都只能靠自己不断的积累。我遇到过一位壶友,他一看用料就能说出其大致年代,这种功夫只能是见多识广的结果。
四、做工
紫砂的做工很重要,在买的时候一定要详细考察,有些标准如三点一线等等这里我就不多说了。我想强调的是当场泡一壶茶试试水,看看是否顺手等等是非常重要的。特别要注意的是自来水等凉水有时是试不出壶的毛病的,毕竟,你卖壶回去是要泡热茶的。
五、听声音
紫砂号称紫玉金砂,敲之必铿铿然有金属声。听紫砂的声音主要是判断烧制的火候,火候不到位或者有些过的杯,声音或闷或木,均非上品。