很多说法，据说目前制作工艺已经失传，只知是由高等级的普洱茶熬制而成，正宗的普洱茶团需经八十六道工序，而普洱茶膏则需一百八十六道工序。加工周期长达七十二天，作为清宫的贡品，现存世无多。清朝著名药学家赵学敏著的《本草纲目拾遗》云：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功效尤也”；接着还有这样的记录：“普洱茶膏治百病，如肚胀、受寒，用姜汤发散，出汗即可愈；口破喉疾，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈；受暑擦破皮者，研敷立愈。”

　　回眸凝思间，曹六荣已取出茶膏，用茶刀切下一撮指头大的茶膏放在我们眼前。我用手指拈出一点点茶膏粉放入口中，有一种类似中草药的苦感，何首乌？茯苓膏？不知如何形容，有一种似曾相识的味道，却想不出是何物。

　　神秘的背景与久远的来历，更加引发了大家一品为快的欲望。但见曹六荣气定神闲，将一个注满山泉水的玻璃茶壶，放在酒精炉上烧得滚沸，再将刚才切下的那撮茶膏放入壶内，茶膏在沸水的拥抱下，如水墨画般渐渐氤氲开来，一圈圈向外扩展。奇怪的是，还在扩展的琥珀色茶圈忽而又收缩回去。一伸一缩之间，像水母在海中之态，煞是好看。须臾，茶膏已完全溶化，其汤色枣红，再轻轻搅匀后，曹六荣为在座一一斟上茶汤。

　　老黄端起瓷杯，开玩笑地说：“这是皇帝般的享受啊！”

　　我轻嗅茶汤，最初感觉不到什么香气。茶汤入口，除了一丝淡淡的清甜外，纯净似无味，说不出什么感觉，待将茶汤咽下后，一股枣香在口腔中弥漫开来，清幽温和。

　　再品，口腔内生津之感顿现，茶汤依然温和柔顺似无物，也许这正是智者的境界：澄静空灵，无所执著，在淡然中携一种无须声张的厚实，于轻灵中自有令人仰视的高度。

　　缺了一个小小角的茶膏，无语静置，宛若当初。在承受过千熬百炼，经历过沧海桑田，穿越过星移物转之后，它来到我们的面前，为我们奉上的，却是如此的简约而厚重，清淡而甘甜。

　　“茶是一个人修身养性的载体，品茶是一个过程，是一种生活态度。如普洱茶不仅改善了我的健康状况，而且让我感悟了很多人生的道理。人的一生就像制作一块普洱饼茶，历经寒暑变迁，最终成就。”曹六荣如是说。

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　　曹六荣，自号归真茶室普洱斋主。中国茶业流通协会会员，中国国际茶文化研究会会员，国家高级评茶师，山西茶叶展评组委会理事，曾多次接待国际茶友及参加茶事活动。被誉为“三晋普洱茶王”、山西的“普洱茶文化大使”。

　　原载《海峡茶道》2007年第02期