紫砂壶的选购方法
发布时间 2011-11-23 浏览 12688 次
者为佳。

  3、一般来说,新壶都会有点味道,如果是土味,那是可以的,回家后用冷热水交替浸泡就能除去。但如果是人工火烧味,油味,人工着色味,那就不好了。

  4、壶盖与壶身的紧密度要好一点,否则会散了茶香,无法蕴味。买时可以在壶中倒水,然后堵住气孔用壶倒水,如果滴水少或者没有,那紧密性就还不错。不过这个不用过于苛求。

  5、出水的情况要好,这和壶嘴的设计有关,倒茶是能滴水不溅者最佳,出水水柱中收拢的那部分越长越好。

  6、壶把力点要接近壶中装水时的重心,这样倒茶时才顺手。选购是可向壶中注入约四分之三的水,然后倒水顺手者为佳。

  7、如果我们买壶是为了泡特定的茶,那就要选把适合茶叶的壶。选购时轻轻敲击壶身,音频较高者适合泡我们注重香气的茶,如清茶;音频较低者适合重滋味的茶,如铁观音等各类乌龙茶。


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