家万户的茶农，很难形成有竞争力的名牌产品，必须要有有实力、有理念的现代茶企业，才能推动茶产业的发展。”英德市农业局副局长、英德市茶叶发展推广中心主任赖展称表示：“为此，近两年来，我们千方百计引进并成立了有实力、有想法的大公司，如怡品茗等。”据介绍，为了支持、扶持英德茶产业的发展，英德市政府、英德市农业局做了很多的工作，包括发挥茶文化优势，重点发展英德红茶；重新规划茶叶核心区、主产区，引导茶叶产区有序转移；政府以扶持奖励来引导茶产业发展等。

　　红茶品种增加 内销比例增加

　　“红茶，作为全球范围内最为流行的茶已经走过了３００余年的辉煌，她的保健作用早已经得到了详实的科学论证。中国虽然是红茶的发源地，但国人对于红茶的认识远不如国外深入与全面，对红茶的研究与品饮还基本局限于行业内的专家与‘老茶客’，祁门红茶就是典型的‘墙里开花墙外香’。然而，随着我国经济社会的全面发展，墙里的花终于可以在墙里香。”安徽国润茶业有限公司董事汪贵帆接受记者采访时笑言，红茶步入了发展新纪元。

　　汪贵帆认为，近年来，红茶得以展现魅力、备受市场礼遇，不仅得益于人们对健康生活方式的追求，以及对消费多元化的追求，而且还得益于红茶领域的百花争艳。“从福建的金骏眉开始，坦洋工夫、川红、信阳红、遵义红等，连杭州都在恢复‘九曲红梅’红茶，红茶似乎进入了一个百花争艳、跃进式的发展时期。这种百花争艳的发展让原本对中国人来说并不太了解的红茶迅速的进入了公众的视野，极大的提高了红茶的认知度和吸引力，为红茶的发展提供了新的巨大商机。”汪贵帆介绍，“润思祁红”过去以出口为主，内销比例不到１０％，而且多为中低端产品。如今，内销比例已经大幅提高至５０％，而且高端产品的市场占比也在不断增长。

　　事实上，“润思祁红”在内销市场的迅速发展并非个案。“近三年来，国内市场的发展可谓飞速！”英德市怡品茗茶叶有限公司总经理肖信成以“怡品茗英红”的实际国内销售产值为我们提供了数据支撑：“２００９年，怡品茗的国内销售产值仅为几百万元，２０１０年翻倍上升至千万元，２０１１年迅速突破亿元。”肖信成兴奋地说：“3年前，红茶在中国市场上的消费占比不到３％，如今已经上升至５％。我们相信，未来３年，红茶销售的增长势头将变得更加猛烈，１０％的市场占比指日可待。”

新闻来源: 信息时报 作者: 徐毅儿