一、经营管理的目标、职能与内容。

    （1）目标：是企业在一定时期内按照企业经营思想，考虑到企业的内外条件和可能，沿其经营方向所预期的理想成果。

    （2）职能：战略职能，决策职能、开发职能、财务职能和关系职能

    （3）内容：物资供应管理、市场营销管理、财务管理、人力资源管理等

二、茶叶价格策略与渠道策略，重点是价格策略、掌握茶业定价的有关内容。

    （1）茶时商品定价策略可分为渗透定价策略、吸脂定价策略、心理定价策略、产品生命周期定价策略、折扣定价策略、价格阵线策略、降价保证策略等等

    （2）在整个大市场流涌中，茶叶的定价要考虑从下八大因素：1、品牌与价格 2、核心技术与价格 3、行业地位与价格 4、行业特点与价格 5、渠道模式与价格6、竞争对手与价格 7、企业的目标与价格8、成本与价格。 另外，茶叶的市场需求和销售数量