黄瓜＋花生

　黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，但这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常生食，而花生米多油脂。如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。

　茶叶＋鸡蛋

　茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，而且不利于消化吸收。

　牛奶＋橘子

　牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸和维生素C易凝固成块，使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

　螃蟹＋柿子

　柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹蛋白凝固，凝固物质长时间在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等。

　蛋糕＋豆腐

　这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属