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海峡两岸茶业交流协会会长张家坤,河南省茶文化研究会会长亢崇仁,中国茶叶流通协会常务副会长王庆,河南大学文学院教授、中国古典文献学博士生导师王立群,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康,著名考古学家、茶文化专家陈文华,中国茶叶流通协会秘书长吴锡端,河南省供销总社党组成员、理事会副主任、河南省茶叶协会会长王勇,中国国际茶文化研究会常务理事、全国茶馆专业委员副主任林治等国内知名茶叶专家、文化学者,信阳市委书记王铁、市长郭瑞民等作为嘉宾参与论茶。
据了解,信阳有着2300多年的产茶历史。信阳毛尖茶品质优秀,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,是全国十大名茶之一。信阳具有丰富的茶叶资源,由于地处中国茶叶基地的最北端,一度以来被认为不适宜出产红茶。福建省原省委书记卢展工调任河南省委书记后,为信阳茶产业发展点题,希望信阳尝试生产红茶。2010年10月,信阳精心研发生产出