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乱象南方茶趁机冒名顶替
较高的市场价格却使不少南方茶叶经营者看到了“肥肉”,据相关资料显示,从1979年开始,就有福建、浙江、安徽、广西、贵州等地用日照绿茶的炒制技术加工茶叶,然后运回北方以假乱真。这些南方茶的成本每斤不足10元,运到北方贴上“日照绿茶”的标签之后身价倍增,卖到几十甚至几百元。
据市茶业商会秘书长高建华介绍,相同品性的茶叶,日照绿茶比南方茶叶价格要高出许多。去年年底,市农委农工办牵头,工商、质监、农业等部门组成联合调查组对日照、济南、淄博等地的日照绿茶进行实地调查,发现了不少假冒日照绿茶的情况,据估计去年就有1800余吨南方绿茶进入日照市茶叶市场,而其在全国的年销量至少在10000吨以上。
问题价格虽高利润却不高
露天春茶开采的时候,记者随茶叶企业采访了解到,其定价方法比较简单,大多采用“成本加成法”,即在成本的基础上加上百分之几的