只要搭配正确，吃沙拉也是一种有效的减肥方法。下面教你几种不同的沙拉食谱，坚持食用，窈窕身材不再是梦！

果仁黑米沙拉

取220克黑米，煮熟;120克根类蔬菜和1只青椒功切碎，果仁(榛子、杏仁)25克切碎，25克葡萄干。把上述原料混合搅拌，浇上调料即可。

核桃无花果沙拉

取半个根类蔬菜，3个胡萝卜，1只葱头，1只苹果，全部切碎;125克新鲜无花果或无花果干，切成条状;2只甜苹果切碎，1只橘子绞汁;125克核桃仁。把根类蔬菜、胡萝卜、熟苹果混在一起，加入酸奶或豆腐调料匀;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，橘汁浇在上面，再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。核桃沙拉取2只甜苹果，去核，切片;2根欧芹，洗净，切小段;50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，混合在一起，加酸奶作调料。

土豆沙拉

选择刚上市时的土豆，450克，置于盐水中煮软，沥去水分，晾凉，切成小片。加适量切碎的薄荷和豆腐作调