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但长期与花为伍的詹建国,并没有留意到河南红茶的风声水起。直到今年,洛阳市农业局种植业管理科的一个邀请,才打开了他利用牡丹加工红茶的灵感。
多达1200个牡丹品种,詹建国不用担心牡丹来源。至于“洛阳牡丹红”的另一原材料——茶,由于业务上的陌生,他的心里并没有谱。
而经有关专家多次实地考察发现,洛阳市以嵩县为代表的南部浅山区有大量的丘陵坡地,土层厚度多在1米以上,年降雨量在700毫米至800毫米,全年大于10℃的有效积温数量等自然条件,完全可以满足茶树生长的需要。
王国强介绍,组织了专家、学者实地调研后,带回了定心丸:在考察洛宁、栾川和嵩县等一些山区,有茶园的存在,而且有上世纪六七十年代种茶的证明。
这打消了詹建国的顾虑。此后,通过实地查看茶业的生产、加工和销售情况,他全力以赴“洛阳牡丹茶”的研制。