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“洛阳牡丹甲天下,把牡丹元素加进去,使国花配国饮,‘洛阳牡丹红’是最好的载体。”王国强认为。
他介绍,这种把花加进茶中的新饮品,茉莉茶早已有之,而且做得非常好。红茶里的花茶却是空白。
但一个现状是,目前参与主体力量还比较少。针对此,洛阳市财政每年将安排100万元专项资金,重点用于“洛阳牡丹红茶”的产品研发、宣传推介、技术服务和招商引资等工作。
王国强说,目前成规模的只有洛阳祥和牡丹科技有限公司和洛阳福达美农业开发公司。不过,研制“洛阳牡丹红”的智库福建武夷山正山茶业有限公司近日在洛阳成立了分公司。
外地黑茶“争饮”河南茶市场
经济视点报首席记者陈代述
经济视点报记者祝良华
从信阳毛尖的一家独大到河南红茶的异军突起,用了一段漫长的时间;而从河南红茶面世到外来茶企抢摊,却只有两年时间。
12月