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千两茶被誉为"世界茶王" 专门针对大连百姓的茶饮
早在唐朝时期,黑茶就是我国着名的"边销茶"。砖内金花(冠突散囊菌)茂盛,菌花香浓郁,经久耐泡,开汤后汤色橙亮至红亮,滋味醇厚,香气纯正,曾荣获第五届、第六届中国国际茶业博览会金奖。在不同产地的黑茶中,素有"世界茶王"的湖南安化黑茶曾被台湾茶书誉为"茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品"。在大英博物馆、东京博物馆中,安华千两茶都是永久性收藏品。据介绍,我国在1953年压制的千两茶现存只有三支,是我国现存最早的千两茶,享有"世界茶王"的美誉。其中一支被台湾着名茶人曾至贤先生收纳,市值高达数百万人民币。
千两茶的冲泡工艺以"煮"为佳
目前,除了黄茶,中国六大茶种里的红、绿、白、黄、清、普洱都已在大连落户。
刚刚入驻滨城的黑茶,还专门针对大连茶人推出了"一统江山"、"王者归来"、"荷香黑茶"等品种。其中,千两茶和百两茶每支都有专门的防伪照片,可以通过网络进行查