待客之道，是最能反应一个国家或者民族的礼仪。诸如俄罗斯联邦各国，一瓶上好的伏特加就是最好的注解，到了浪漫的法兰西，得换成被称之为生命之水的葡萄酒，大西洋对岸的美洲诸国，香浓的咖啡最受欢迎......这些都是传统......可惜的是，这样悠久的传统，逐渐的瓦解和消失。甚至于博主在看日剧的时候偶尔看到家庭主妇用着很小巧的茶壶沏茶待客，都觉得亲切和温馨---我们自己，却喝着金属盒子灌装的啤酒或者可乐沾沾自喜，也算是与时俱进加上和国际接轨吧。

传统的颠覆和更新，老王并不反对。我个人反对的是，不分青红皂白地抹杀和跟风，最后连自己的老祖宗姓什么都不知道了。我也反对成天动不动就搬出四大发明来洋洋自得......在美国，一栋建筑物矗立的时间超过两百年就算是国宝级的文物，享受各种保护和修缮。在日本，一些只有三百多年历史的地方就被列入殿堂级的待遇......当然，我们是地大物博，不在乎这些小事的，我们有的是历史，有的是五千年的光辉，几百年的东西，算个Q！

普洱茶就是一个鲜活的例子。作为被用文化传统为