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经过深入的探讨和精心的筹备,这种构想变成了现实。在新式茶馆里,茶友们除了可以泡茶、品茶,感受茶文化外,还可以观赏到古筝、南音、木偶、歌仔戏、泉州讲古等极具地方特色的传统艺术表演。“我们希望建设这样一个沟通与交流的平台,在传播茶文化、福建地方文化和中国传统文化的同时,也圆自己的‘老舍茶馆之梦’。”王启联说。
与日春文化馆不同,尚润茶馆的定位为旅游休闲,主要展示与茶相关的旅游产品。
虽然两家茶馆在定位上差别很大,但在经营理念上仍有相通之处,那就是都提出了“纯茶馆”的概念。经营者提出,他们绝对不会走过去那些铁观音茶艺馆的老路,要始终扣紧“茶”这一主题,做“纯粹的茶馆”。
据分析,现在的市场需求倾向是,大家都喜欢返璞归真。另外,从社会需求来看,经过最近20年的迅猛发展,安溪铁观音在国内市场已经受到很大的欢迎,其消