走有机茶路十年不变 带众乡亲富一往情深
发布时间 2012-02-02 浏览 6262 次
个细节,对于每一泡茶泡上三五道后,茶艺女孩本想倒去,可都被他回绝了:“这还能喝。”这看得出余泽钦的“惜茶”本色。

借助生态优势,他将有机茶核心基地建在岩茶中心——天心村。现在他的530多亩有机茶核心基地,时常可见到他往返的身影。很多人在茶叶的制作上下功夫,而他却将工夫花在茶叶源头种植上。他的茶园选择在没有尘土污染、没有汽车尾气、空气清鲜、雾水充沛、土壤成分经pH质检测后适合种植茶叶的地块,用茶叶有机肥进行开沟施肥,并严格从茶园到茶杯实现全程自我监控的封闭式管理,让茶叶从茶园香到茶杯。

2000年,“有效微生菌有机种植技术”培训班在漳州举办,余泽钦有幸结识了授课的台湾教授刘启祯。在中国有机认证体系还未健全的当时,余泽钦就认定有机生物技术必然是未来农业的发展方向,这一先进理念在他的心里生根发芽。

2004年起,余泽钦和世纪阳光集团的农业专家小组跑遍了武夷山的上百个村,对600多处适宜种茶的山地,开展了为期三年的土壤数据调查,获得了近万个数据。如今,这个数据库是武夷山目前最

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