福鼎白茶

　　一、满载盛誉

白茶

2008年第十五届上海国际茶文化节“中国名茶”评选：

　　1、 福建绿叶茶业发展有限公司“太姥牌白茶”和“白毫银

　　针”双获金奖

　　2、 福建省天湖茶业有限公司“珍品绿雪芽”和“白毫银针”双获金奖

　　3、 福建誉达茶业公司“白毫银针”获金奖、“黄岗毛尖”获银奖

　　4、 福鼎市芳茗茶业有限公司“白毫银针”获金奖

　　二、福鼎白茶简识

　　贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针