就是那个时候玩壶的朋友用豆腐去火气去油质，甘蔗去涩气！
现在紫砂壶大多使用梭式气窑和电窑，相比以前要干净上千倍，温控稳定受热均匀。完全不需要什么豆腐甘蔗！
但是紫砂壶在出窑后会粘附一些杂质，整口等工序会产生一些碎料粉尘和金刚砂，仍然不适宜直接泡茶。所以开壶还是必要的。
