白琳茶史话

杨应杰

一、茶叶与白琳渊源

明朝谢肇淛万历三十七年（1609年）《太姥山志》载：“太姥洋，在太姥山下，西接长蛇岭，居民数十家，皆以种茶樵苏为生。白箬庵……凡五里许始至；前后百亩皆茶园。”白箬庵，即天门寺(旧称午所庵，至玄成禅师任住持，用白箬做瓦，改名为白箬庵,1947年，比丘尼题敬重建,又改名天门寺)。古代大官道穿白琳全境，古代大官道中，白琳至金刚墩（十华里）、至五里排（五华里），至五蒲岭（五华里）；五蒲岭有两条道路可走，一过三十六湾，至蒋阳、漆溪、龙亭……福宁府岭至霞浦；二经长安岭与天门岭到太姥山天门寺（十华里）。可见早在五百年前，距白琳十五公里（三十华里）左右的地方，就有大片茶园，而且都有官道相连。唐代陆羽《茶经》（760-780年）“永嘉东三百里有白茶山……”又据《福建省乡土志》记载：“早在唐代，闽东、闽北已开辟了许多茶园”。由此可见，白琳产茶的历史可溯源至唐朝。迨至清朝，清乾隆二十