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福鼎白茶的历史你知道吗?
发布时间 2012-02-04 浏览 8925 次
茶,像宋代北苑白叶茶一样,是一种嫩叶全为白色的珍稀茶树,采摘鲜叶以
绿茶
制法加工而成的白叶茶。二是指以普通茶树(菜茶、大
白茶
)鲜叶为原料,采用自然萎凋,轻度发酵,不揉不炒,自然干燥或文火微焙方法制成的
茶叶
。其成茶芽叶完整,密披白毫,色泽银绿,滋味甘醇,汤色浅淡,这才是真正意义上的传统
白茶
。
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