兰馨茶业:从传统走向未来
发布时间 2012-02-08 浏览 8150 次
以个人为生产单元,以传统手工工艺为技术亮点,看似热闹而神秘,实则与迅猛发展的黔茶基地不相适应,其“小、散、乱”分散治理的加工模式,与消费者更高的安全要求不相适应,正成为500万元亩黔茶工程的制约瓶颈。茶叶门户网fjcha.com

  公司始终坚持加工蓄势。走科技引领、自主创新道路,兼顾安全、标准、规模和可持续发展,与浙江大学订立校企合作协议,建成了茶叶工程技术研发中心,承担了“贵州扁形名茶清洁化生产线研发与运用推广”等贵州省科技重大专项的工作。2007年,公司投资1360万元,建成了年产150吨湄潭翠芽清洁化生产线和年产800吨优质绿茶清洁化生产线,6道工艺环节,38道精细工序,8道安全控制点一气呵成,做到了过程安全、系统安全;通过了QS认证、有机茶认证、ISO9000认证,以系统管理、全员精细管理的理念,推进管理升级;引进了微波杀青、微波干燥、远红外提香三项专利技术,日处理翠芽鲜叶5000公斤,大辐降低了湄潭翠芽的生产成本(每公斤干茶降低生产成本8-10元),产品色、香、味、形四项评审因子平均高出传统产品4-6

1  2  3  4  5  6 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版