茶产业发展要靠茶科技和茶文化两个翅膀
发布时间 2012-02-13 浏览 6606 次
义乌茶业博览会等。而且,红红火火的茶会展一直办到岁末年尾,前所未有。

从实际效果看,广州茶博会消费者参会购物较踊跃,香港茶博会为参展商提供的服务最到位,国际茶业大会规格与研讨水平最高;其经验特别值得借鉴、推广。

二是茶企业纷纷组建研发机构。2011年,贵州省国品黔茶研究院、大益茶道院、广东岭南茶叶经济研究院纷纷挂牌,开始改写了中国茶企业缺乏研发机构的历史,表现出茶产业进一步走向成熟。特别令人关注与高兴。与此相关,2011年12月24日,中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会在京成立,刘仲华、高麟溢、于观亭、李闽榕、杨江帆、张世贤、鲁成银、郑国建、王岳飞、邵宛芳、沈冬梅、胡晓剑、陈兴华、舒曼、汪健、邵长泉等专家担任重要职务。

三是红茶市场增量较大。如果说近几年令红茶引人关注的是金骏梅,那么,2011年红茶骄子当属信阳红。在红茶新军中,福建茉莉红、山东日照红、河南桐柏红、贵州都匀红等令人耳目一新。原有红茶品种中,安徽润思祁门红茶、福建正山小种、坦洋工夫、白琳工夫,广

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