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茶叶店的店长卖茶全凭个人人际关系的积累和交际维护,由于客人的千差万别,应付的手段和方法也因人而异,也因此造成茶叶店店长卖茶具有不可复制性,店长自己知道如何卖茶,却无法教会店员如何卖茶,因为要教会的不是卖茶的本身,而是与客人周旋的本事,这种“技巧”对许多年纪小的店员来说,真是一件难以做到的事情,所以店长也没有什么方法可以教会店员成为销售高手。在店长难以起到培训作用的前提下,茶企选择了培训机构,但与培训机构打过交道后,茶企发现,那些公式化的说辞并不能起到提升销售业绩的作用。茶叶店最终还是没能逃脱“店长经济”的尴尬。
店长该做什么?首先得明确店长的职位职能,在不同的行业店长是不一样的概念,聚祥春茶叶店店长一般带着三五人的小团队,在企业的组织架构中属于主管级别的岗位,也算是企业的管理人员。那么,一个企业的管理者要做的事无疑是帮助团队员工的成长,提升团队的战斗力。就茶叶店的店长现状而言,茶企放手让店长独