源于历史、源于劳动、源于自然。在加工工艺方面，白沙溪千两茶堪称绿色手工制作。

绿色经典 “饮”领健康

白沙溪黑茶精选原料，制作精良，造就了它特殊的药用、保健功能。

无论千两茶，还是黑砖、茯砖，都两次发酵。这样，自然发酵使茶叶富含的植物性成分通过微生物的代谢，转换成易于人体吸收的有效功能成分。

据清华大学、湖南农大的茶学专家研究，白沙溪黑茶含多种人体必需的维生素和稀有元素。多年来的实践证明，以捣碎的黑砖茶兑奶熬制成奶茶饮用，可以去膻化食、补充水分和维生素等。因此，西北边疆少数民族流传：宁可三日无粮，不可一日无茶。

随着人们生活水平的提高，大城市的“三高”人群不断增多。白沙溪黑茶在渥堆过程中，产生冠突散囊菌等有益成分，不仅刮脂去腻，还具有补充膳食营养、助消化、理肠胃、