秋茶本周陆续上市
发布时间 2011-06-18 浏览 6232 次


  常言道:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”。尤其是今年春茶受霜冻影响,产量减少,品质也有所下降,茶企和茶客们都眼巴巴地等着秋茶上市。

  由于天气原因,今年的秋茶采摘稍迟,3日、4日开始,安溪才开始了秋茶采制,预计本周,秋茶便可陆续上市。本期,记者走访了厦门茶企,了解今年的秋茶品质与价格究竟如何。

  天公作美 秋茶品质高

  国庆期间,不少人忙着度假,但也有一些人在深山老林里忙碌着。厦门茶叶协会副会长张荣生的国庆长假就是在感德镇度过的。张荣生说,每年到了秋茶采收的季节,自己都会在感德镇住下,收购秋茶。

  山国饮艺首席茶师林先生说,由于受到前阶段台风天、雨水较多的影响,茶叶生长较缓慢,导致今年秋茶收成较晚,上好的秋茶基本

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