每年的3月上旬是春茶集中开采的时节，但是连日的阴雨天气减慢了茶叶抽芽的步伐。昨日，来自省内多家茶企的信息显示，今年湖南的春茶开采至少会推后10天左右。新茶品质较去年有提升，市场价格还可能走高。

绿茶黄茶开采齐推迟

从长沙县星沙出发，大约开10分钟车就可以进入长沙的百里茶廊。蒙蒙细雨中，青葱的茶树一望无际，但只有少数早熟品种微微露出一点细芽。

“往年天气好的话，现在这个时候春茶就可以开采了，一直可以采到5月上旬。但是现在受天气影响，绝大部分茶树没有抽芽，估计最早也会推到3月15号以后了。”在百里茶廊的重要茶叶基地金井镇，金井茶业有限公司总经理周宇喜忧参半：喜的是厂里有机绿茶早已被订购一空，忧的是雨天不知道什么时候才到头，如果拖到4月份还不能开采，采期大大缩短，产量肯定会打折。

全国“十大名茶”之一的君山银针是湖南黄茶的代表，每年的春茶开采从3月5日左右开始，今年预计也将推后约10天。湖南省君山银针茶业有限公司总经理王准介绍，银针形细如针