馆去多了，什么西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、普洱茶、铁观音等名茶喝了个遍，觉得都是一个味，想换个口味；有人说一款茶是一种女人，我没有这种感觉。正好桐庐县新合乡政府的老陈给我寄来了几斤“雪水云绿”新茶，妻子巴不得我在家喝茶，赶紧找了一只玻璃杯，洗了又洗给我泡上一杯。我手执茶杯，观其翠芽，根根直立，上下浮现，翩翩起舞；品其香味，则齿颊留甘，清韵悠长、萦绕不绝。 那茶叶茸白绿嫩，仿佛还沾有新合乡的朝露和采茶姑娘的芳泽，我为老家的茶叶折服了，其色、香、味、形、神俱佳。我突然有了一种“佳茗似佳人”的感觉：佳茗，好茶也；佳人，却不是一句话所能概括的，但有一点，佳人应该像好茶一样：美丽、纯洁、典雅、聪慧、贤淑、灵秀。这样理解，当不会错吧？有时一个人在家，泡一杯“雪水云绿”，凭窗远眺，慢饮细啜，茶香弥漫，浮想连翩，有种飘飘欲仙的感觉，真正体会到“蒸日平台上，春风啜茗时”的意境。

　　从此，我的床头多了有关茶文化的书刊，知道品茶分上品、中品和