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提升白茶加工技术含量
今年福鼎将加强与高等院校、科研机构合作,开展茶叶深加工技术研究与应用,利用原产地优势,依靠龙头企业和茶叶研发机构的功能作用,进一步挖掘茶叶在保健、药用等多方面价值,研发茶叶深加工产品,全面提升福鼎茶产业的整体水平和综合素质,加快推进茶产业现代化的进程。鼓励企业创新茶叶加工技术,加大名优茶开发力度,提高高档茶、精品茶的比重,提升茶叶品质,适应市场需求。
争取“白茶综合实验站”项目落户福鼎。这将对福鼎市茶产业转型升级具有很大的促进作用,推进产学研结合,将增强我市茶业竞争力,切实提高全市茶叶生产技术水平,促进全市茶业的持续健康发展。
深化茶叶品牌宣传
今年福鼎将组织好在北京、广州、上海等地举办的“福鼎白茶”专场推介会,积极组团参加国内外