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5. 采工
近年来,由于农村劳力输出,物价上涨,政府基础建设项目过多等方面原因,导致茶叶产区劳动力特别是茶叶采摘人员越来越少,采摘成本逐年增大,茶叶生产成本逐步提高。
5.1 江北茶区
由于江北茶区尚未进入采摘期,目前具体佣工价格仍是未知数。但据调查,目前河南信阳采茶工工资已报价至120元/天。相邻地区佣工报价必应有所比照。
5.2 江南茶区
2010年,浙江省因采摘劳动力短缺造成失采的比重达15%,2011年该省春茶需采茶工180万人,实际到位132万人,缺口达27%,采