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2012年初春后,随着劳动力成本上升,江西一些重点产茶区反映采茶劳动力吃紧,佣工费用较去年将有较大的增长。
5.3 华南茶区
由于茶园面积不断扩大,福建、广东、广西地区虽有部分外省务工采摘茶叶,但是春茶人工供应情况仍然十分紧张,采茶工成本上涨已成定局。
5.4 西南茶区
随着云南、四川春茶的大面积采摘,采茶工供应趋紧,采工成本继续上涨。贵州由于今年春茶开采时间有所分散,全省春茶开采时间从3月中旬到4月份不等,减轻了采摘“洪峰”造成的压力。同时,返乡农民工的增加,预计将使今年采茶工短缺的现象有所缓解。
三、重点关注
1、采工紧缺。由于春茶生产以名优茶为主,鲜叶采摘不能采取机械化,必须依靠人工,因此春茶采工是全国各茶区面临的老大难问题。同时,由于今年各省春茶采摘期趋于一致,早中晚品种叠