“一开始企业都走高端路线，做很高端的芽头茶，这样一来茶叶的利用率很低，二来这种芽头茶成本高，卖得贵，市场根本消费不起，”欧阳道坤向新金融记者说道。

　　“由于信阳红茶的行政色彩偏浓，因此定价就显得有些虚高，红茶已经进入暴利时代，泡沫正在增大，各大茶企必须要高度警惕这一情况。”业内人士表示，依靠政府采购，利润很高，但对于市场来说，是一种不正常行为。

　　“政府只是我们一个客户，却不能过多依赖政府采购，不把他当成我们的靠山。怎么跟市场对接、跟消费者对接，做市场化，才是企业为了长远生存发展必行的道路”，信阳市文新茶叶有限责任公司副总经理黄运武向新金融记者如此表示。

　　中国茶企从来都是“竖”着做：在杭州就做西湖龙井、在云南就做普洱、在安溪就做铁观音。每个品种、每个品牌，涵盖了百十元到上万元一