茶商：因为这样的大师，他的茶叶都在家里，深藏不露，必须要取经，到家里来收的茶叶才会更真实，市场上拉去的一般还是有点比较发杂，这的茶都是精的，质量都是上成的。

　　周师傅是信阳龙潭地区知名的制茶大师，倪保春刚才匆匆道别，就是突然想到今天早上没有见到周师傅家的茶，就干脆来到他家里求茶，谁知周师傅还是惜茶如金。周师傅说，今年信阳茶叶大丰收，各地都在抢茶工，龙潭地区由于是名山区，出价基本属于最高的，即便这样还缺人手。他们家的茶叶更是供不应求，每天光炒茶就要炒百十锅，十个小时的工作量对于六十多岁的周师傅来说实在吃不消，干脆花了高价请了个炒茶师傅帮着一块儿炒。

　　陈世强，信阳五云茶叶有限公司董事长，他告诉记者，随着近几年茶叶销售量的逐年增加，对优质茶叶采购的竞争也在加剧，这就促使企业不能再像以往那样到茶叶市场去收购茶叶，必须主动进茶山采购，甚至与农户达成长期合作协议，这样才