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短短几年间,中国普洱茶市场上演了一幕跌宕起伏的悲壮大戏。
2002年先是一番“天价”热炒,直到2006年至2007年间,以能喝的古董为卖点,普洱茶由饮品转型为收藏品,茶价一路非理性攀升,普洱茶提前进入了它还不应该到达的极限——一克普洱一克金。
现今,随着普洱神话的破灭,普洱茶也开始理性回归,而关于普洱“到底还有没有救”、“究竟路在何方”的疑问和争论却仍未平息。本来普洱茶产业是一个永不衰败的朝阳产业,可是从目前的情况来看,普洱茶产业不知道还要承受多少年的沉寂。
普洱是“茶”不是“硬通货”
普洱茶价当初之所以愈走愈高,根本原因在于普洱茶已经从一种消费品转变为一种投资品,也就是说普洱茶是被“藏”起来了,而不是被“喝”掉了。有统计显示,在2005到2007年间,仅珠三角地区就有数十万吨普洱茶被收藏,藏茶人士多达20万之众。在许多消费者心目中,都认为普洱茶是“唯一一种没有保质期的茶叶”、“越陈价值越高”,“品老茶、喝熟茶、藏生茶”这种说法在民间也流传较