温州茶博会之白茶：天湖茶业绿雪芽

“绿雪芽，黑紫鹃，梅坞龙井，恩施雨露。正山小种大红袍，白毫银针绿牡丹。一茶一器煅泥手中乾坤，一人一盏幽居无我茶道”这句话是温州茶博会组委会在年初举办新春茶友会时，一位书法老师信手写的。而开篇第一种名茶，就是福建三大名茶中的“东绿雪芽”。与南观音，北红袍齐名福建，享誉神州。绿雪芽不仅摘得名字富有诗情画意，其产地——有闽东仙山之说的福鼎太姥山更是土沃时良，秀美异常。作为福鼎大白茶始祖的绿雪芽，在明代就被视为茶中之圣品，深受宫闱官贾的喜爱，是一种金科玉典的“历史名茶精品”。

作为以“形美、色翠、香高、味醇”为特色的绿雪芽，在近代茶叶史上拥有者无与伦比的神话：“绿雪芽”荣获国际名茶金奖，全国首届“觉农杯”名茶金奖、2003年“绿雪芽”获中国太姥杯品质大赛茶王。2004年宁德茶文化节上，100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”，以拍出了历无前例的71万元的天价