“历史悠久，文化丰厚，充满生机，你们是怎么做到的呢？”冷市长饶有兴致地问。

“这都是我们白沙溪历代茶人敢为人先，艰苦创业，乐于奉献的精神传承得来的。”公司总经理刘新安这朴实的话语赢得了客人们的一致称赞。

七星灶里醉茶香

“这茶香味是从哪里过来的啊？闻着到处都是。”从博物馆出来，一位女士便开始找寻。

“跟我来您就知道了。”工作人员带领客人来到了七星灶烘焙车间。此时毛茶已经铺上了灶台，匀整的烘焙着，冒出丝丝青烟，松香扑鼻。客人们也忍不住的靠近了去闻。

质检部副经理张岭苓现场解说七星灶的神奇

安化自古以来就有采用烟熏的方法保存食品的习俗，所产的熏鱼、腊肉远近闻名。而七星灶烘