有机茶成市场新宠 但购买须谨慎
发布时间 2012-05-25 浏览 6182 次
挂着有机茶牌子的茶叶店。据该茶叶店老板介绍,虽然有机茶现在的销量比以前好了,但由于价格相对较贵,相比普洱、铁观音等仍属于小众品种,一般茶叶店都是经营主流茶叶的同时兼营有机茶。据了解,由于有机茶产量不及普通铁观音的1/3,有机茶的制作成本是普通茶的10倍等因素,因此售价一般要高出普通铁观音2~3倍。

对于“有机茶”偏贵的说法,一位茶商颇为无奈:“生产成本就在那儿,5斤茶青加工1斤茶叶,挑枝损耗,采青和加工的人力成本,电费、认证费、储藏费等,想降都降不下来。”

在业内人士看来,大部分消费者对“有机”概念的不了解和需求小,是制约有机茶市场发展的一个重要因素,同时,有机茶生产的门槛高、成本高,也是制约其发展的另一个重要因素。

记者随机采访了十几位市民,发现大部分市民对有机茶并不了解,只是这次受到了农残事件影响后,有一部分人开始把目光投向了有机茶。

由于有机茶的价格和消费者对有机茶的认知度等客观因素,有机茶的市场推广仍处于尴尬的状况

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