安化县产茶历史悠久，茶文化历史底蕴深厚，曾在中国茶史上创造了许多奇迹，“安化黑茶”一直畅销并主宰西北茶叶市场，茶产业是安化县的传统特色产业和富民主业。近年来，安化县委、县政府坚持“扩基地、提品质、强品牌”的茶产业发展思路，积极出台扶持政策，发展特色基地，培育龙头企业，茶叶生产得到快速发展，全县茶园面积达18万亩，2011年实现茶叶产量3.16万吨，产值34.6亿元，茶产业及相关产业的就业人员达22万人，连续三年跻身全国重点产茶县十强，2010年列入“国家地理标志产品保护”，2011年“安化黑茶”证明商标被认定为“中国驰名商标”。

安化县人民政府县长杨光鑫表示，近年来，安化县注重依托科技创新，切实加强茶叶标准化体系建设和科研开发，推进茶企转型升级，有力地促进了安化黑茶产业做强做优。安化县此次有幸成为“全国茶叶科技创新示范县”，并与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院进行科技创新合作，这对于发展安化县黑茶产业、造福安化人民具有重大战