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安化黑茶作为“21世纪的健康之饮”,凭借着它独特的品质和功效,已逐渐被市场所接受,被消费者所认可,被特殊阶层所青睐。加之近年来省、市、县各级政府、企业以及社会各界对安化黑茶倾其心、用其力,安化黑茶整体发展良好,全国迅速刮起了一股黑茶健康风,形势十分看好。
在我国古代有一种以茶易马的交易,简称“茶马互市”,甚至朝廷还为了保障这种交易而设置了专门的“茶马司”。缘起 民族团结结茶缘
据悉,宋朝初年,内地还是主要用铜钱向边疆少数民族购买马匹,但是这些地区的牧民则将卖马的铜钱渐渐用来铸造兵器,这在某种程度上威胁到宋朝的边疆安全。太平兴国八年(983年),宋朝正式禁止以铜钱买马,改用茶叶等来进行物物交换。统治者为了使边贸有序进行,还专门设立了茶马司。
自茶马交易以来,当时只有汉川一带的茶由政府控制,称为官茶。而安化黑茶在没有定为官茶之前,属于私茶,不能随意边销,但由于安化黑茶滋味浓厚醇和,适合边民的口味,而且量多价廉,深受西藏