简伯华接受中国国际广播电台专访

记者：近年来，安化黑茶为何能如此红火？

简伯华：第一，功效显著。安化黑茶是后发酵茶，消食去腻、降三高，保健功效显著，千百年来被边疆人民视为“生命之饮”，“宁可三日无食，不可一日无茶”；第二，资源稀缺。“一块冰碛岩，一朵金花”安化神秘的地理环境，造就安化黑茶独特的品质以及功效。安化黑茶地理标志保护范围共有32个乡镇，其中安化县22个乡镇，桃江县6个乡镇，益阳赫山区3个乡镇，益阳资阳区1个乡镇。资源相当稀缺；第三，收藏升值。安化黑茶具有越陈越香的特点，再加上独特的保健功效、稀缺的资源，保存升值空间大。

记者：安化黑茶走红，是否会重蹈普洱茶覆辙？

简伯华：不会。理由有三：

1.从产业链的上、中、下游分析：上游，湖南安化黑茶企业在政府的支持下都建立有自己的茶园基地，与政府一道控制着安