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导演吴小满告诉记者,潮州文化博大精深,工夫茶更是由来已久,从唐宋传承至今从来没有中断过,已深深渗入老百姓日常生活之中,作为一种文化符号大量存在于市井坊间。摄制组想通过一系列镜头的组合,配以潮剧、潮绣、潮州建筑、潮州木雕等特色文化,去突出表现潮州工夫茶的独特内涵。
据透露,《茶》将于明年初在中央电视台CCTV-1《魅力纪录》播出和CCTV-9纪录频道重播,该片共有6集,每集52分钟,潮州工夫茶将占有10分钟左右的时间。