年来,相当一部分茶农在老茶园中补种新茶树。补种新茶树应该十分慎重,否则可能会导致引发以下问题。第一,如果为植新茶树而砍伐森林,必然会导致生态破坏,影响已有老树茶的品质。第二,如果为让新茶树健康快速生长而使用农药化肥,这些农药化肥必然会影响到老茶树。第三,新茶树种植,很容易把新茶树的
茶叶混入老树茶中成为拼配茶,就算茶农能不把新茶混入老树茶中,但老茶园中出现新茶树也会让消费者对老树茶的纯度产生怀疑,从而产生信任危机而影响价格。
建议:老茶园中最好不要种新茶树,种了的能清除最好,新茶树可以到远离老茶园的荒山去种。
图为:老树新芽 刘大江/图
杨中跃/文