上一主题:名优茶产于得天独厚的
下一主题:红茶的叶底色泽
一、黄山毛峰
产于安徽省歙县的黄山境内,分布在桃花峰,云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁、半山寺以及汤口、岗村、杨村、芳村等地。《黄山志》中载:“莲花庵陇石隙养茶,多轻香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾茶。
”黄山毛峰的起源,据陈椽《安徽茶经》载,黄山毛峰在光绪年间,由该地谢裕大茶庄,附带收购一小部分黄山毛峰运销关东,因品质优异,遂名扬全国。黄山毛峰,1982年,在湖南长沙全国名茶评比会上获名茶称号。同年,获商业部部优产品称号。1983年,被外经贸部授予“品质优良”荣誉证书。1986年,在福州市全国名茶评比会上,再次获名茶称号;并获商业部部优产品称号。1988年,获首届中国食品博览会银质奖。
二、祁门红茶
祁门红茶,中国历史名茶,著名红茶精品,中国十大名茶唯一红茶,世界三大高香红茶之首。
茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生