中国茶业新格局(下)
发布时间 2012-09-18 浏览 5458 次

中国茶业新格局(下)

  中国改革开放以来,中国的茶叶种植面积、茶叶产量和茶叶消费量快速增长。在新世纪的10年,中国茶产业正在发生深刻的变化,如今,中国茶产业的升级和转型呈加速之势,并逐步显现出了现代茶业的新格局。上期栏目中,为大家介绍了茶种植集约化、茶加工机械化、茶产品双向多元化3种格局。在本期的栏目中,为大家介绍茶叶品牌化、渠道集成化和扁平化以及茶文化传播多样化的新格局。

  茶叶品牌化。长期以来,中国茶叶没有脱离农产品属性和无品牌散茶形态,给流通和消费者识别带来巨大困难。进入21世纪以后,茶叶的品牌化开始提速,通过品牌建设提高茶叶的附加值,同时通过品牌化降低消费者的选择成本。通过品牌化增加流通规模、拉长流通半径。现在各个茶类都出现了品牌化龙头企业,其销售规模快速增长,品牌集中度快速提升,迈开了冲出产区市场走向全国市场的步伐。在品牌形成的同时,品牌的定位也“深入人心”。“大益”主打健康牌,“八马”主打礼品牌,“竹叶青&rd

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