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“熟人经济”盛行茶市
眼下正是秋茶集中上市的时候,秋茶由于品质稳定,香气悠长,更耐保存,历来都备受茶客追捧,而铁观音、大红袍、金骏眉等新老牌名优茶就成为秋茶的主角。但想要买到正宗的茶叶,去熟悉的店面、找熟人购买更放心,卖茶和买茶人之间的“熟人经济”一直盛行于各大茶市。
茶叶价格定价混乱
与许多城市一样,济南的茶叶市场存在着价格不透明的现象,让很多不懂茶的消费者购茶时感到不踏实,怕上当。记者了解到,这里茶叶定价存在两种不同价格运作模式,一种是明码标价,另一种是随口要价。这导致了一款茶可能出现每斤几百元到上千元不等的差价。
在张庄路的一家红茶门店中,记者发现,这里的部分茶叶没有标注价格,完全靠商户自主定价。这家店的老板透露,对于一些常来的熟客,他都以优惠价格出售茶叶,而对一些生客价格叫得非常高。“对熟客适度的价格优惠,保证了基本的营业额;对一些生客或忠实度不高的顾客采取高价叫卖,赚一回是一回。”这家店的